助力現代食品工業發展 食品膠重要性與日俱增

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食品膠或食用膠體是一類特別的食品添加劑或食品配料,對現代食品工業的發展十分重要。因為食品膠的特性能滿足現代食品工業的加工需求,並滿足消費者的食品風味需求和健康需求。從食品膠這幾十年來在國內外的發展歷程來看,其重要性與日俱增。相當數量和種類的加工食品若要進一步提高其感官品質和質量,都離不開食品膠體的有效應用。同時,植物、動物及微生物等來源的食品原料,要順利地加工成食品,往往也要靠食品膠體的功能特性來完成。可以說,食品膠對於現代食品工藝技術的提高和現代食品工業的快速發展都有著顯著的推動作用。正因為如此,有關食品膠的研究和開發一直以來都是全球食品添加劑和配料行業中十分活躍的領域,尤其是在食品業比較發達的美國、日本及西歐等國傢和地區更是這樣。因此,食品膠是在食品工業中有著廣泛用途的一類重要的食品添加劑或配料。雙重功能性有關專業人士認為,食品膠往往具有雙重功能性。其一,是指它在食品中應用時往往具有增稠、膠凝、穩定、懸浮、乳化、成膜等諸多與加工有關的特性。食品膠可提高食品的黏稠度或形成凝膠,從而改變食品的物理形狀,賦予食品粘潤、適宜的口感,並兼有乳化、穩定或使食品顆粒呈懸浮狀態的作用。所以食品膠在食品中往往可以作為增稠劑、穩定劑、膠凝劑、乳化劑或懸浮劑使用。其二,是則指食品膠作為一類功能性基料成分,如作為水溶性膳食纖維,往往對人體具有預防疾病的作用。絕大多數食品膠均屬多糖類物質,一般不能被人體消化、吸收,所以多糖類食品膠有著許多重要的生理作用。近年來,國內外對多糖類食用膠作為膳食纖維的生理作用的研究報道較多,如瓜爾豆膠、果膠、魔芋膠、殼聚糖和黃原膠等,它們作為膳食纖維都有著顯著的生理功效。在食品體系組成中需要的食品膠體添加量很少,通常為千分之幾,但卻能有效地改善食品的品質。當在食品體系中添加食品膠時,會賦予或改善這些體系的流變學特性,例如改變黏度、流體的假塑性等性能,從而使這些體系具有合適的質構。由於這些食品體系的流變學特性的改善,固體能均勻、長久地懸浮在水相中,使乳化液得以穩定而不至於油水分層,氣液體系也能以穩定的狀態存在。可見,食品膠能在食品工業中發揮重要的作用,是與它的獨特功能特性分不開的。食品膠重要的基本功能是使水相增稠,或是使水相成膠。這些重要功能已在食品加工工業中得到瞭廣泛應用。目前,在眾多食品中,特別是在西方的許多食品產品中均采用親水膠體充當體系穩定劑的食品。食品膠在食品中往往不隻起一種作用,而是發揮瞭多種作用。以果膠為例,目前果膠應用前景看好,與它在食品中的諸多功能分不開,具體可以歸結為三方面:一是果膠作為生產果醬、果凍之類產品的膠凝劑,有其無可取代的優良口感。不同酯化度的各種低酯果膠和酰胺化果膠等系列化果膠,能滿足人們對低糖、低熱量、低甜度食品的要求;二是果膠因其耐酸性等特性,可以主要供做巧克力飲料和酸性乳飲料的穩定劑。隨著鈣反應果膠的開發,果膠在酸性蛋白類飲料中的應用必將大幅度增加;三是脂肪替代品在全球是一個巨大的潛在市場,正在以25%的年遞增率增長。可以用作代脂的產品雖然不少,但由於果膠所制得的脂肪仿制品口感獨特而備受重視。同時由於果膠是一種很好的水溶性膳食纖維,對人體健康也很有利。食品膠的性質食品膠的性質與很多因素有關,主要包括食品膠體本身的結構因素以及溶液體系的性質。溶液體系的性質是指溶液提供給食品膠體的環境,如溫度、pH、電解質的種類及濃度等。一般來說,食品膠在化學結構上都是以單糖為單位形成的大分子多糖,能溶解或在水中溶脹而不溶於有機溶劑。但由於所構成多糖的單糖種類、聚合度、糖單元之間的鍵連及排列方式、糖單元上羥基的取代情況各異,導致不同的食品膠多糖在性質上既有共性又有各自的特性,體現在溶解性、黏度、流體特性、膠溶液對酸堿及溫度的穩定性,成膠凍能力及凝膠強度、膠溶液對其他電解質的兼容性、假塑性及各種多糖之間的協同互補等方面程度各異。還有一種重要的食品膠體是蛋白質屬性的親水膠體,主要產品為明膠、酪蛋白及其衍生物,乳清分離和濃縮蛋白及植物濃縮和分離蛋白,它們一般都是由氨基酸構成。食品膠的分子量分佈對於膠液流體特性也很重要。在其他條件相同的情況下,兩種不同分子量分佈的食品膠若在剪切速率為零時,黏度相同,但在較高剪切速率的情況下,它們往往會呈現不同的流體特性。與分子量相關的其他影響因素還有:平均分子量、聚合物的化學結構和共存組分等。凝膠中能包含的水分可高達99%之多。常見的食品凝膠應用包括果凍、佈丁、膠化汽水、膠化果汁、膠化果醬、膠化牛奶、凝膠糖等。研發方向近幾十年來,食品膠的研究已成為國內外碳水化合物或多糖方面的研究熱點,有關各種新型食品膠的結構組成、物化特性及其在食品工業中的應用研究報道很多。筆者認為,以食品膠的功能性為基點,以其在食品中的應用為方向來推測食品膠的研究趨勢,應該包括如下方面:研究構效關系研究各種食品膠的功能與結構之間的關系很有必要,但目前這方面的研究,尤其是比較系統的研究報道還不多。這方面研究對於保證食品膠特性的穩定性及在食品工業中的有效應用都很關鍵,也可為今後尋找食品膠的替代品、食品膠的改性、人工化學合成,提供化學理論基礎。研究生理功效作為可溶性膳食纖維,更加深入研究各種食品膠所具有的功效也是今後研究的熱點,對於提高食品膠的產品附加值意義很大。尤其對於那些產量大、應用廣泛的食品膠來說就顯得十分重要,如果膠、魔芋膠、卡拉膠、黃原膠和海藻膠等,這也符合食品添加劑安全、高效的發展趨勢。加強對食品膠的改性和人工合成研究為改變目前部分單體膠功能性質的局限性,除瞭采取復合配制使用方法外,加強這些食品膠自身的改性研究同樣是發展方向,這樣也可為食品膠在食品工業中更好、更廣泛地應用開辟新途徑。另外,目前大部分食品膠,包括其衍生物,多來源於天然產物,主要包括植物和動物。但是食品膠天然資源正趨於減少,而通過人工合成得到的還不多,所以加強食品膠人工合成研究就顯得十分重要。如生物技術型食品膠。經過較長時間的開發,目前從自然界的植物、動物中獲得的食品膠已經十分有限,並且自然界植物、動物生產周期長、生產效率低,同時也不利於自然生態保護,因而采用現代生物技術,如微生物發酵、基因工程等生物新技術,生產天然食品膠就成為一個重要方向。實踐證明,已被開發應用的微生物食品膠,如黃原膠等已為人類帶來瞭巨大的經濟和社會效益。再如復配型及制劑型食品膠。以現有的允許用作食品添加劑的食用膠為基礎原料,通過研究各種單體膠的性質特性、膠與膠之間及膠與電解質之間的反應行為,確定單體膠種類及各自比例,采用復合配制的方法可以產生無數種復合膠。然後以功能強度、限量、成本、使用方便性等為指標,優選其中比較理想的復合膠或制劑型食品膠,轉化為商業化生產,可以滿足現代食品工業市場的需求。

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商務部:貿易投資機制成G20重要合作支柱

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商務部新聞發言人高峰11月29日在例行新聞發佈會上表示,G20峰會機制啟動十年來,在全球經濟治理中發揮著重要的作用。2016年杭州峰會成功推動瞭G20從危機應對機制向長效治理機制的轉變。目前,G20成員GDP占全球總量的86%,貿易額占全球的近80%。貿易投資機制已經成為G20重要的合作支柱。當前,全球經濟面臨的風險挑戰明顯增多,特別是保護主義、單邊主義給世界經濟增長帶來的不確定性,亟需各方合作應對。作為國際經濟合作的主要平臺,中方願與主席國阿根廷以及其他各方一道,進一步加強貿易投資領域的合作,保持市場的開放,挖掘經濟增長的新動能;進一步深化發展領域的合作,繼續把落實2030年可持續發展議程作為重要的工作,幫助發展中國傢更好地分享全球化的紅利,共同促進包容、可持續的發展;進一步凝聚各方共識,支持多邊貿易體制,維護全球自由貿易。中方希望各方能夠共同努力,推動此次峰會達成積極務實的經貿成果,為新形勢下全球經濟和貿易的可持續增長註入新的動力,構建創新包容的開放型世界經濟、促進世界經濟可持續增長作出積極的貢獻。

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工信部召開國產PX技術裝備現場經驗交流會

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近日,工信部原材料工業司在海南洋浦召開國產PX技術裝備現場經驗交流暨《石化產業規劃佈局方案(修訂版)》宣貫會。工信部副部長王江平在聽取瞭企業的情況介紹與典型發言後,圍繞技術創新、規劃先行,開創石化產業高質量發展新局面等方面發表瞭重要講話。王江平指出,技術創新是推動石化產業高質量發展的內在動力。在充分肯定中石化國產PX裝置取得成績的基礎上,要進一步增強國產化裝置適應性研究,保持競爭力。同時要重視和保護好知識產權,以開放的心態推動國產PX技術應用。規劃先行是推動石化產業高質量發展的重要保障。要進一步提高產業集中度,積極發展高端產品,提高自主創新能力,提升安全環保水平,做到規劃先行,謹慎發展。規劃佈局要堅持安全環保優先、科學合理規劃、資源優化配置、產業鏈協同發展四個原則。執行規劃是實現我國石化產業高質量發展的重要途徑。首先執行規劃是促投資,穩增長的需要;其次是要以開放、中性的原則執行好規劃,不以所有制劃線,鼓勵外資、民營參與項目建設;再次是要強化全程監管,特別是事中事後的監管,防止鄰避效應,做好輿情監控等相關工作。會上,中石化工程建設有限公司介紹瞭國產PX技術和裝備的開發情況,中石化海南煉化介紹瞭國產PX裝置的運行情況,石油和化學工業規劃院介紹瞭《石化產業規劃佈局方案(修訂版)》項目評估調整工作細則,遼寧省工業和信息化廳、洋浦經濟開發區、中化能源股份有限公司、浙江石油化工有限公司、萬華化學集團股份有限公司圍繞推動《石化產業規劃佈局方案(修訂版)》落實所開展的工作及項目前期進展情況做瞭典型發言。國傢發改委、生態環境部、應急管理部等有關部委,有關省(市、區)工業和信息化主管部門,中石化、中石油等大型石化企業,行業協會,科研單位等近50名代表參加瞭此次會議。會議由工信部原材料工業司司長王偉主持。

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管好資金“閘門” 基建聚焦補短板

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近日,國傢發展改革委就宏觀經濟運行情況舉行新聞發佈會。發改委新聞發言人孟瑋在會上介紹瞭我國宏觀經濟運行情況,並表示基礎設施建設將聚焦精準補短板,確保有限資金投向關鍵領域。孟瑋指出,今年10月我國經濟運行延續瞭總體平穩、穩中有進的態勢。從發、用電情況來看,今年1~10月,全國發電量同比增長7.2%。10月當月,同比增長4.8%,增速較上月加快0.2個百分點。全社會用電量5.66萬億千瓦時,同比增長8.7%,增速較去年同期提高2個百分點。10月當月,全社會用電量同比增長6.7%。在固定投資情況方面,10月當月,國傢發改委共審批核準固定資產投資項目9個,其中審批6個,核準3個,總投資918億元。據介紹,審批核準的固定資產項目主要集中在交通運輸、能源等領域。近期,發改委批復瞭包頭至銀川鐵路銀川至惠農段、上海經蘇州至湖州段、重慶至黔江等三個高鐵項目可研報告,總裡程529.14公裡,總投資1031.65億元。10月31日,國務院辦公廳印發瞭《關於保持基礎設施領域補短板力度的指導意見》(以下簡稱《指導意見》),文件聚焦8個重點領域,提出瞭加強項目儲備、加快推進前期工作、保障在建項目實施、加強資金保障等10項政策措施。未來基礎建設政策發展如何,如何防范有關債務風險孟瑋在發佈會上表示,國辦101號文件(《指導意見》),是今後一個時期做好補短板工作的重要指導性文件。“十三五”後期,基礎設施建設任務仍然艱巨。國傢發改委下一步的政策舉措是,將深入貫徹黨中央、國務院決策部署,嚴格按照國辦101號文件要求和任務分工,會同各地方、各部門,按照推動高質量發展要求,進一步深化供給側結構性改革,堅持既不過度依賴投資也不能不要投資,防止大起大落的原則,通過四個“進一步”,即進一步加強重大項目儲備,進一步加快推進重大項目前期工作,進一步加大資金籌措力度,進一步調動民間投資積極性,聚焦精準補短板,不斷提高投資效益,確保有限資金投向關鍵領域,為保持經濟平穩健康可持續發展和提高長期綜合競爭實力發揮積極作用。對於防范有關債務風險問題,孟瑋表示,對各地方政府而言,要把握好“三個嚴格”。一是嚴格可研論證。在建設項目可行性研究階段,要根據地方財政承受能力和地方政府投資能力,充分論證資金籌措方案是否可行,加大財政約束力度。二是嚴格項目建設條件審核。區分輕重緩急,對確有必要、關系國計民生的在建項目,統籌采取有效措施保障合理融資需求,避免出現“半拉子”工程的情況。三是嚴格擔保舉債行為。嚴禁違法違規融資擔保行為,嚴禁以政府投資基金、政府和社會資本合作(PPP)、政府購買服務等名義變相舉債。對金融機構而言,關鍵是要審慎合規經營,盡職調查、嚴格把關,按照市場化原則評估借款人財務能力和還款來源,做到審慎授信。

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2019年中國傢居建材行業發展趨勢

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如果說2018年是“艱難”的一年,那麼2019年將是“痛苦”的一年。痛苦不僅僅體現在市場的蕭條上,更加重要的是體現在行業的急劇變革中。毫無疑問,2018年將成為分水嶺式的一年,全行業都將面對的不僅僅是結構的調整,模式的變化,以及全行業的重新洗牌。筆者曾經的2017年,對2018年的發展趨勢進行瞭大膽的預測,從市場發展的現狀來看,絕大部分的判斷得到瞭市場的驗證。對於市場的判斷,絕非來自一時興起,也不僅僅來源於對整個行業的熟知,更重要的是通過社會、市場、行業、企業的研究,還有對消費趨勢的研判。通過整合各方面的信息,來找到未來的突破口。2019年對於傢居建材行業而言,將成為傢居建材行業新的發展元年。面對新的一年,我們既要對過往進行復盤總結,又要對未來進行規劃解碼。我們不擔心明天的到來,我們隻是要小心應對明天的變化。2019年中國傢居建材行業發展趨勢將集中體現在以下十個方面:1、以服務和設計為導向的企業將強勢崛起2、傢居建材行業產品的環保性能將上升到戰略層面3、裝飾行業的流量將被進一步激活4、零售市場將進一步萎縮5、傢居建材行業賣場業態將被重組6、專賣店的銷售模式將被重新定義7、整體傢居會成為全行業重要流量入口8、整裝會促進行業企業間的橫向整合9、以設計為流量端口的商業平臺將會崛起10、服務導向的商業模式將得到進一步發展以市場為導向,以消費需求為切入口、以流量為核心,以企業核心競爭力為驅動。這些要素都將成為驅動行業發展的要素,也將成為企業在制定戰略過程的關註要點。1、以服務和設計為導向的企業將強勢崛起如果說過去的十年是以產品、價格、渠道、促銷為驅動力的行業市場,那麼新的十年將被定義為:產品、設計、服務和體驗為核心要素的行業市場。在消費多元化的背景下,消費需求被進一步激活,對於產品和服務的認知將發生革命性的變化。對產品要求更高,對設計要求更加自我,對服務要求更加符合消費者為中心,對體驗的關註超過瞭對產品和價格的關註。在這個方面,傳統傢居建材企業的營銷From EMKT.com.cn模式、銷售流程、服務體系都將被重新架構。以自我為中心的銷售模式設計將進入衰退的生命周期階段。2、傢居建材行業產品的環保性能將上升到戰略層面環保一直是傢居建材行業的主要關註點,而此刻對環保的要求已經不僅僅是針對消費者的層面,更重要的是針對企業自我生存的層面,在這個方面,國傢環保政策已經完全說明瞭這一點,這對傢居建材類的企業來說,將重新分佈自己的產業佈局,重新審視自己的核心優勢,重新整合自己的行業資源。同時,傢居建材的下遊客戶將倒逼全行業來全面完善環保方面的要求。全行業重新佈局自己的產業鏈和生產要素已經成為當下必須解決的問題。3、裝飾行業的流量將被進一步激活裝飾行業在消費需求的帶動下被完全激活,消費者已經能夠接受裝飾行業的產品和服務,裝飾行業的第二春已經到來,這與當九零後為主體的消費崛起,全市場的消費升級都不無關系。在這個方面,裝飾行業將成為最大受益者。從裝飾行業的產品設計上來看,傢居建材行業將受到很大程度上的排擠,缺乏服務和設計能力的企業將成為裝飾行業的供應商,消費品牌將被進一步削弱。4、零售市場將進一步萎縮傢居建材行業受宏觀經濟、消費多元化,電子商務完善、裝飾渠道崛起、商業成本提升等方面的影響,零售市場將被進一步的瓦解,零售終端已經不是消費者購買傢居建材的唯一渠道。這些都直接反映出零售市場的萎靡不振。面對這樣的格局,傢居建材類的企業要做的不僅僅是被動的萎縮終端,還要研究業態的升級、服務模式的升級、體驗模式的升級,隻有這樣才能化被動為主動。5、傢居建材行業賣場業態將被重組作為傢居建材行業的主要銷售渠道之一的傢居賣場,將受到全市場的影響而產生業態重組,盡管紅星美凱龍已經在幾年前開始規劃佈局,但是面對突入潮水的消費升級,這種業態的整合將成為必須。過去的一段時間內,紅星美凱龍與阿裡巴巴,居然之傢與騰訊都完成在戰略層面的整合。這對紅星和居然而言,已經完成瞭基本的產業佈局,下一步需要的就是業態方面的重構,以完成自我的救贖。6、專賣店的銷售模式將被重新定義曾幾何時,專賣店的銷售模式是傢居建材行業的主流銷售模式,受到市場的影響,專賣店已經不是消費者主流選擇渠道,專賣店的消費者已經呈現老齡化,更多的年輕人很少選擇通過專賣店的渠道完成購買,傳統的銷售終端將手迫於以上方面的影響,將出現閉店潮。以設計和服務為核心的終端門店將得到更為廣泛的關註。消費者體驗與互動,將成為門店轉型的突破口。7、整體傢居會成為全行業重要流量入口在市場的沖擊下,消費者的裝修格局已經發生瞭變化,消費者的裝修和購買流程被進一步的重新架構。以硬裝、安裝和軟裝為關鍵節點的裝飾方式,被廣泛接受。而整裝企業作為安裝的重要節點,已經顯現出自己的優勢。在這個方面從歐派、索菲亞、尚品宅配等企業的發展已經初見端倪。消費者流量很大程度被吸引到這一新的裝飾需求的入口。8、整裝會促進行業企業間的橫向整合未來,裝修中硬裝的節點有可能被某些商業模式所激活,硬裝將實現產業化,從目前單一整裝的流程上來看,並不能完成消費者裝修的全流程,硬裝部分還沒有實現全過程的整合,在這個方面將促成更多的行業類的企業進行橫向的整合,來實現整裝的全流程。誰將成為第一個吃螃蟹的勇者,我們將拭目以待。9、以設計為流量端口的商業平臺將會崛起設計和設計師在當下的消費需求背景下,將被進一步的激活,消費者個性化設計需求將得到最大程度的滿足,尤其以三維傢、酷傢樂為主的設計平臺,將發揮巨大的作用。從行業流量入口佈局來看,具有設計為導向的商業平臺,很有可能進軍傢居建材的全行業,成為整合全行業資源的平臺。10、服務導向的商業模式將得到進一步發展“服務、服務、服務”作為傢居建材行業當下最為重要的關鍵業務,雖然被很多企業所重視,但是,並沒有產生根本性的價值。未來的市場需求下,哪傢企業占據瞭服務的制高點,哪傢企業就能夠占據市場的制高點。設計服務、流程服務、安裝服務、技術服務等維度的服務都將成為贏得市場的關鍵業務。市場是殘酷的、也是無情的,從行業的發展周期來看,傢居建材行業已經進入瞭重要的拐點期,創新和變革已經成為必須,以不變應萬變的商業模式,已經無法應對市場的需要,傢居建材企業的商業模式將被重新審視和重新架構。未來,對設計、產品、服務重視的企業將在新一輪的競爭中獲得一席之地,而那些仍然以渠道、促銷、價格為核心競爭力的企業,將受到來自市場、消費者和行業發展的多重打擊和影響。未來以來,我們拭目以待!

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六方面加快推動產業技術變革和優化升級

自動車床加工
CNC銑床加工
自動車床
CNC加工
示波器
據工信部消息,12月4日,2018中國“互聯網+”峰會在中國科技會堂召開。國傢發展改革委副主任林念修、工業和信息化部總經濟師王新哲致辭,中國工程院院士、“互聯網+”行動專傢咨詢委員會主任鄔賀銓講話。中國科學院院士、南京大學校長呂建等出席會議。王新哲指出,積極推進“互聯網+”行動,是我國深化供給側結構性改革,建設現代化經濟體系,實現高質量發展的戰略舉措。工業和信息化部長期致力於推進網絡基礎設施建設,大力促進工業互聯網、雲計算、大數據、人工智能等新一代信息技術與制造業深度融合,網絡設施和產業基礎不斷夯實,制造企業數字化水平不斷提升,新模式新業態不斷湧現,制造業“雙創”不斷發展。王新哲強調,工業和信息化部將深入貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神,認真落實黨中央、國務院決策部署,加快推動產業技術變革和優化升級,促進我國產業邁向全球價值鏈中高端。一是加快升級信息基礎設施。深化“寬帶中國”戰略,組織實施5G規模組網建設及應用示范工程,加快實施IPv6規模部署行動計劃,構建高速率、廣普及、全覆蓋、智能化的下一代互聯網。二是大力發展工業互聯網。深入實施工業互聯網三年行動計劃,打造網絡、平臺、安全三大體系,推進大型企業集成創新和中小企業應用普及,構築產業、生態、國際化三大支撐。加快數字產業化和產業數字化進程,促進數字經濟和實體經濟深度融合。三是著力突破關鍵核心技術。持續推進國傢制造業創新中心建設,加快構建產學研用融合協同的技術創新體系,努力攻克高端芯片、工業操作系統、工業軟件等基礎技術以及下一代網絡、人工智能、區塊鏈等前沿技術。四是深入推進智能制造。加強關鍵共性技術創新,推進智能制造關鍵技術裝備、核心支撐軟件、工業互聯網等系統集成應用。持續開展制造業與互聯網融合發展、服務型制造等試點示范,加快重點領域智能化轉型。五是全力打造制造業“雙創”升級版。建設一批制造業“雙創”平臺和第三方服務平臺。實施中小企業信息化推進工程,提高中小企業信息化應用水平。實施中小企業智能化改造專項行動,推動中小企業對新一代信息技術的集成應用。六是不斷完善“互聯網+先進制造業”發展環境。進一步深化“放管服”改革,切實抓好相關稅收優惠政策落實。深入開展產融合作,引導社會資本加大投向“互聯網+先進制造業”領域。會上,發佈瞭《中國“互聯網+”行動發展報告》、《中國共享經濟發展報告》,正式成立瞭“互聯網+”聯盟。中央網信辦、國傢發展改革委、工業和信息化部、財政部等相關部門負責人,各省區市有關部門負責人,以及企業和學術界代表共500餘人參加瞭會議。

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68傢企業入選2018年國傢級技術創新示范企業

車床加工
特殊螺絲
電子零組件
轉軸
汽機車零件
2月3日,根據工業和信息化部、財政部制定的《技術創新示范企業認定管理辦法(試行)》(工信部聯科〔2010〕540號),經審核,確定2018年國傢技術創新示范企業名單,認定北京高能時代環境技術股份有限公司等68傢企業為國傢技術創新示范企業。國傢技術創新示范企業實行動態管理,每三年復核評價一次,對合格的示范企業予以確認,不合格的撤銷稱號。各地工業和信息化主管部門、財政廳(局)以及有關中央管理企業要按照要求認真做好相應管理工作。以下為2018年國傢技術創新示范企業名單。

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“互聯網+”聯盟成立 海爾陳錄城任首任成員大會主席

板式熱交換器
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工業攪拌機
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12月3日,“互聯網+”聯盟第一次成員大會暨第一次理事會在京召開。“互聯網+”聯盟是為貫徹落實《國務院關於積極推進“互聯網”+行動的指導意見》,大力拓展以互聯網為代表的新一代信息技術與經濟社會各領域融合發展的廣度和深度,在國傢發展改革委、工業和信息化部、中央網信辦共同指導下,由TD產業聯盟會同中國互聯網發展基金會、中國互聯網協會、中國信息通信研究院共同發起成立。國傢發展改革委高技術產業司副司長孫偉在致辭中就“互聯網+”的創新發展提出四點建議:一是服務好政府決策,要瞄準我國“互聯網+”產業發展重點方向和關鍵需求,全面深入開展前瞻性系統性研究;二是服務好企業發展,圍繞打造產業綜合服務平臺;三是服務好開放合作;四是打造好聯盟品牌。他強調,跨界融合,創新發展將使經濟市場更加繁榮有序的發展。工業和信息化部信息化和軟件服務業司巡視員李穎表示:工業互聯網日益成為新工業革命的關鍵支撐和深化“互聯網+”先進制造業的重要基石。工業與信息化部高度重視深化工業制造傳統行業與互聯網的融合發展,組織各方力量,加快推動工業互聯網平臺建設及推廣,加快推動平臺培育、企業上雲、應用示范等工作。希望未來聯盟各方繼續溝通合作,協同推進“互聯網+”行動,為促進制造業轉型升級,加快經濟新舊動能轉換發揮作用。中央網信辦信息化發展局副局長張鵬指出:以互聯網技術為核心的信息技術深度滲透到經濟社會的方方面面,正從助力經濟發展的輔助工具向引領經濟發展的核心引擎轉變,數字經濟已經成為全球的共識,在數字經濟大環境下,後續生產關系的調整很重要的一部分就是”互聯網+”。 “互聯網+”聯盟的成立,能夠更好地承擔互聯網產業與傳統垂直行業之間的對接,促進網絡經濟與實體經濟協同互動發展。大會現場授予TD產業聯盟、中國互聯網發展基金會、中國互聯網協會、中國信通院、中船重工、海爾 中國移動、中國電信、百度、航天雲網、浪潮、中科金財等25傢理事單位發起人證書。並授予阿裡巴巴、騰訊、中糧集團、東軟集團、清華大學能源互聯網創新研究院、北京郵電大學、南京郵電大學等16傢成員單位發起人證書。大會提名並通過瞭海爾傢電產業集團副總裁陳錄城任首任成員大會主席,隨後大會審議通過瞭《聯盟章程》和《聯盟2019年度工作計劃報告》,提名並審議通過瞭中國船舶重工集團有限公司副總經理何紀武任聯盟首任理事長,TD產業聯盟秘書長楊驊任秘書長,互聯網協會副秘書長宋茂恩、信通院產業與規劃研究所副所長徐志發任副秘書長,中國再生資源產業技術創新戰略聯盟理事長李士龍、北京郵電大學王文博副校長任監事。首任理事長中船重工副總經理何紀武、顧問委員會代表航天科工總工藝師符志民分別做瞭大會發言。“互聯網+”聯盟以深入推進“互聯網+”行動為目標,大力拓展以互聯網技術為代表的新一代信息技術與經濟社會各領域融合的廣度和深度,促進網絡經濟與實體經濟協同互動發展,將成為深化新一代信息技術與經濟社會各領域融合創新發展的重要平臺。(來源:C114)

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全國電力現貨市場建設現場會在廣州召開

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近日,國傢發展改革委、國傢能源局在廣州召開全國電力現貨市場建設現場會。會議交流瞭電力現貨試點工作進展情況,督促瞭試點地區工作,拓展瞭電力現貨市場建設工作思路。國傢能源局總經濟師郭智出席會議並講話。隨著電力體制改革總體政策框架基本確定,各地的落實措施和實施規則逐步明確,市場主體的參與能力不斷提升,重點改革任務正在提速。《國傢發展改革委辦公廳 國傢能源局綜合司關於開展電力現貨市場建設試點工作的通知》發佈一年來,廣東等8個現貨市場建設試點取得不同程度進展。郭智強調,加快構建競爭性電力市場體系,著力促進市場決定性作用的有效發揮,對電力行業轉變發展方式、優化產業結構、轉換增長動力具有不可替代的作用,是電力行業跨越關口、實現高質量發展的必由之路。就電力市場化改革、推進市場建設而言,行業各主體、各單位,要從市場配置資源,推動經濟高質量發展的高度來認識,要從企業在競爭環境中謀發展的角度積極主動參與,要從形成科學機制,促進行業科學發展,提高能源經濟性來著力。一要在新時代當好電力深化改革的推動者、引領者,順應潮流大勢,樹立大局觀念,超越既有利益格局。二要研究推動解決阻礙電力市場發展的重大問題,落實好九號文及配套文件精神。三要培育市場主體,主體活躍市場才有活力。國傢能源局法改司司長梁昌新在會上指出,要充分認識現貨市場建設的緊迫性和重要性,認識到發揮現貨市場發現價格的作用,放開競爭性環節價格才能真正落實;發揮現貨市場保障系統平衡的作用,發用電計劃才能盡快放開;隻有啟動電力現貨市場,才能培育真正的競爭性售電主體、提高市場運營機構獨立性、提高電力規劃科學性、實現宏觀調控有度。要針對電力現貨市場界定、市場模式選擇、省間市場與省內市場銜接、中長期交易與現貨交易銜接等重點問題,抓緊研究促進形成更多共識。要按照平穩起步、由易到難、循序漸進原則,發揮專業精神,堅持多方參與,堅持分步實施,加強統籌協調,做好風險防控,積極推進現貨試點工作。國傢發展改革委體改司副司長萬勁松在總結講話時表示,現貨市場建設可以使電力市場鮮活起來;可以使電力系統更加靈活,進而促進清潔能源消納;可以進一步激活售電市場,有助於優化電力服務。《關於健全完善電力現貨市場建設試點工作機制的通知》已明確建立國傢發改委、國傢能源局8個司局對口聯系相關試點省份的工作機制,各單位要加強上下聯動、加強協同配合、加快工作節奏、加強預期引導,明確責任分工,形成共同推動現貨市場建設的合力,原則上試點地區應於2019年6月底前開展現貨試點模擬試運行。南方電網公司有關負責人介紹瞭南網電力體制改革推進情況及南方區域電力現貨市場建設工作。8個試點地區通報瞭現貨市場建設進展,有關部門、電力企業圍繞制定電力現貨市場交易方案和運行規則、統籌跨省區電力市場與電力現貨市場、以市場化方式促進清潔能源消納等重點改革任務進行瞭交流討論,加強瞭協同,增進瞭共識。業內專傢對試點地區現貨市場建設提出瞭意見建議。國傢發改委、國傢能源局有關司局,現貨試點地區發改委、能源局、經信委,國傢能源局各派出機構,部分省電力體制改革牽頭部門,國傢電網公司、南方電網公司,有關發電企業、電力交易機構有關負責人參加會議。

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中國礦業:開拓全球市場 創新智能科技

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礦業是我國國民經濟的重要基礎產業,是國傢戰略安全的重要保障。我國礦業做大做強之路在於推進礦業開發利用的深層次戰略合作,持續提升礦山技術與裝備水平,促進礦業資本有效對接,建立更為廣泛的礦業利益共同體、責任共同體和命運共同體。   “隨著國民經濟持續快速發展,我國已成為全球礦產品最重要的銷售市場之一。”自然資源部副部長凌月明近日公佈瞭一組數據:2017年中國地質勘查投資782億元,煤炭、石油、錳礦、金礦、石墨等42種重要礦產資源查明儲量增長,黃金等10種重要有色金屬礦種產量繼續居世界首位。“此外,隨著礦業‘放管服’改革持續深化,我國已合並取消瞭近八成與礦業權審批相關的行政審批事項,礦業領域的投資便利化、管理現代化、貿易自由化新格局正在形成。”凌月明透露,從今年11月1日起,降低1585個稅目的進口關稅,涉及多種非金屬、稀土等礦種。除瞭降低貨物貿易的關稅壁壘,還在多個自貿協定中對涉及礦業服務貿易給予瞭更高水平對外開放。國際合作優勢互補在中國礦業聯合會會長、黨委書記彭齊鳴看來,礦產資源分佈的不均衡性決定瞭沒有一個國傢能夠完全依靠國內資源滿足自身發展的需要。作為全球化程度最深的行業之一,礦業的開放合作為各國深化礦業投資與加工貿易合作提供瞭廣闊空間。目前,我國自然資源部已與智利礦業部、加拿大自然資源部、蘇丹礦業部、加拿大女王大學等簽署瞭4項礦產資源領域合作協議和行動計劃。開拓與英國、荷蘭等發達國傢在油氣資源管理、頁巖氣勘查開發等領域的合作。據中國五礦集團有限公司副總經理焦健介紹,2017年以來,我國礦業經歷瞭短暫的復蘇,但是在全球貿易沖突誘導下,今年6月份下旬以來金屬礦產品價格持續下跌,主要金屬現貨指數一度累計下跌達到15%。在許多國傢不再鼓勵礦業開發,礦業投資和運營成本在迅速抬升的情況下,“一帶一路”國傢礦產資源豐富,將成為金屬礦業發展版圖上的“新熱土”。當前,通過發揮地球化學、衛星遙感、航空物探方面的優勢,我國正與“一帶一路”相關23個重點國傢開展實質性地質調查合作。智能技術深度應用目前,科技正在持續為礦產開發提供新動能,我國正在推進面向2030年的“地球深部探測”重大科技計劃。“松科二井”鉆透7018米深部地層,獲得瞭目前最完整的白堊紀陸相沉積記錄。凌月明表示,礦產資源綜合利用技術得到深度應用,為解決未來經濟社會發展的資源問題開展瞭廣泛而富有成效的探索。10月18日,自然資源部中國地質調查局“地質雲2.0”上線,將雲上數據資源和系統功能全面升級,實現瞭160多個國傢級核心地質數據庫的上雲共享,新增4905個權威資源環境信息產品(雲上累計7287個),實現瞭全國地質資料館近14萬檔、440餘萬件存量地質資料在地質雲平臺上查詢、公開版地質資料在線瀏覽、在線訂單服務。“發展智能化乃至無人化采礦技術,革新礦山開采模式減少井下人員數量,是我國礦業的必由之路。”中國黃金集團內蒙古礦業公司總經理康春德表示,當前國內已經有一些礦山實現瞭礦山穿孔、爆破、模型更新、配礦等功能單一或幾個聯合業務模塊的數字化管控,但還應對生產數據分析及決策投入更多的關註和開發。在北京礦冶科技集團公司智能礦山中心主任張元生看來,雖然目前不少礦山安裝瞭傳感器,但佈置規模和監測內容離成熟物聯網差距很大;卡特彼勒露天采礦及發展事業部國際區總裁楊彼得認為,礦業應開展模塊化開發,客戶每次隻選一部分技術,逐漸實現自動化開發;礦山巖石技術自動化全球業務發展經理魯科賈爾維認為,建設智慧礦山需要設備互聯和優化分析,不僅要給客戶提供設備實時運轉情況,還要管理采礦和生產信息,實現全流程數據管控,對井下的運裝機和卡車實現智能遠程操作。資本市場有待完善據介紹,礦業資本市場融資並購活躍程度在很大程度上反映瞭礦業發展的趨勢。在倫敦證券交易所集團一級市場全球總監博瑞鑫看來,滬倫通為全球礦業投資者提供瞭機會,在上海上市的礦業公司可以來倫敦籌資,通過存款憑證交易和結算。不過,由於我國沒有單獨設立礦業資本市場,礦業公司和初級勘查公司在我國資本市場上的融資渠道有限,我國商業性地質勘查開發工作受到制約的一個重要因素就在於此。我國目前沒有鼓勵企業通過發現優質資源進而從資本市場獲得資本的機制,風險勘探領域的資本市場開發依然是空白。普華永道礦業和金屬行業交易服務合夥人蘇啟元呼籲,應致力於風險勘探機制的建立,建立中國礦業資本市場的管理規則和新型礦業市場準入規則,利用資本市場形成合理高效的礦產資源開發機制,加快建立中國風險勘查資本市場,為礦產勘查募集資金。

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